Padella Wok in Alluminio Pressofuso – diametro 30 cm

Il saltapasta da 30 cm è il formato ideale per chi ama cucinare porzioni generose senza scendere a compromessi sulla qualità della cottura. Grazie alla sua struttura in alluminio pressofuso e ai bordi alti 9 cm, questa padella svasata permette di saltare la pasta, preparare risotti o spadellare verdure e carne con estrema agilità e senza fuoriuscite. L’interno è dotato di un robusto rivestimento antiaderente nero, studiato per garantire cotture uniformi e una pulizia immediata.

La progettazione tecnica punta sulla stabilità: con un bordo e un fondo da 4,5 mm, lo strumento assicura una resistenza eccezionale agli shock termici e una distribuzione del calore impeccabile, ideale per i moderni piani a induzione.

Perché acquistarlo:

• Fondo ad Alto Spessore (4,5 mm): La base rinforzata garantisce una conduzione termica rapida e costante, evitando dispersioni di calore e assicurando che ogni ingrediente sia cotto alla perfezione, dal centro ai bordi.

• Mantecatura Professionale: L’altezza di 9 cm è stata studiata per favorire il movimento rotatorio tipico della mantecatura, permettendo ai sughi di amalgamarsi perfettamente alla pasta per risultati da vero chef.

• Manico Soft-Touch Termoresistente: L’impugnatura in bachelite offre una presa ergonomica e sicura. Grazie alla tecnologia soft-touch, resta fredda al tatto ed è testata per resistere a temperature tra 120° e 160° C.

• Antiaderenza Totale: Il rivestimento nero di alta qualità permette di cucinare in modo sano con pochissimi condimenti, impedendo ai cibi di attaccarsi e facilitando la manutenzione quotidiana.

• Compatibilità Universale: Un unico strumento per ogni cucina: è adatto a tutti i piani cottura, inclusi induzione, gas, elettrico, alogeno e vetroceramica.

• Praticità in Lavastoviglie: Pensato per resistere all’uso intensivo, il saltapasta è interamente lavabile in lavastoviglie, mantenendo inalterate le sue prestazioni nel tempo.

Specifiche Tecniche:

• Dimensioni: ø30 cm (altezza 9 cm).

• Materiale: Alluminio pressofuso ad alta densità.

• Spessori: Bordo 4,5 mm / Corpo 1,6 mm / Fondo 4,5 mm.

• Rivestimento: Antiaderente multistrato nero.

• Manico: Bachelite soft-touch antiscottatura (resistenza 120°-160° C).

• Compatibilità: Induzione, gas, elettrico, alogeno e vetroceramica.

• Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie.

ASSISTENZA: Hai una domanda? Siamo a tua disposizione. Ti risponderemo noi di persona, con tutta la dedizione e la professionalità che cerchi.